в поселок Усть-Кемь Енисейского района 11 июля 2015 года

Праздник «Енисейская уха» – событие уникальное, потому как стоит у истоков развития гастрономического туризма Енисейского района. Проводится с 2010 года и уже стал брендовым мероприятием не только Енисейского района, но и Красноярского края. Место проведения определено с 2011 года, поселок Усть-Кемь, что расположен в живописном месте, на берегу р. Енисей. Дата проведения – вторая суббота июля. Количество посетителей ежегодно составляет более семи тысяч человек.

Несомненно, праздник способствует популяризации цивилизованной рыбной ловли, привлечению населения к занятию любительской и спортивной рыбалкой;  а еще это пропаганда активного отдыха и здорового образа жизни, бережного отношения к окружающей среде, рыбным ресурсам. В итоге мы видим объединение муниципальных и государственных органов, учреждений и организаций, укрепление  связей между ними.

Праздник проходит в форме народного гуляния с учетом разных категорий населения, согласно сценарному плану. В рамках праздника проводится конкурс среди любителей рыбной ловли на самый богатый улов и самую большую рыбу, конкурс баек и анекдотов на рыбную тему, конкурс частушек, конкурс подворий (лавок), конкурс по приготовлению ухи и ее дегустация. Победители конкурсов получают призы и дипломы. Для того чтобы стать участником конкурсов, необходимо подать заявку (формы заявок и положения о конкурсах размещены на сайте Енисейского района enadm.ru).

Кроме того, посетителей праздника ждут мастер-классы от ремесленников декоративно-прикладного искусства, шоу мыльных пузырей, розыгрыши. Вечер по традиции завершится концертом, песнями у костра, дискотекой, зажжением костров и фейерверком.

По словам тех любителей активного отдыха, кто, прихватив палатку, отправлялся на выходные в Енисейский район на «Уху», - лучшей рыбалки и вкуснее ухи не видали.